Discovering the
savours in Gran Paradiso.
Some proposals for you to approach the saveurs and authenticity of our cuisine.
Tasting the proposals of few restaurants of our territory.
The restaurant in Saint-Pierre proposes here enclosed some menus:
The hotel restaurant in Arvier - Planaval proposes:
crostino con bavarese di patate e fonduta
crespelle alla valdostana
braciole di cinghiale con funghi e castagne
semifreddo al pane nero € 20.00
www.paramonthotelristorante.com
The hotel restaurant in Rhêmes-Notre-Dame proposes:
"Menu del territorio" Crostoni integrali con lardo e mocetta
Soussesse e boudin con pane alle noci
Lo salignon alle erbe di montagna
Castagne con Miele e burro
Fagottino ripieno di patate e boudin
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Gelosia alla valdostana con fonduta
Gnocchetti di castagne al sugo di lepre
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Carbonada di vitello con uno sfornato di polenta
La sursa di cogne
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Frittelle di mele d'introd su una crema di zabaione al
Moscato dell'adret
Lo Mandolà
Un grappino d'Introd
Pinot Grigio lo Triolet e un Fumin les Crètes
Alla ricerca della tradizione Valdostana
Richiesta la prenotazione, Minimo tavolo da 4
Bevande incluse
€ 45.00
www.bouledeneige.net
The restaurant in
Sarre proposes here enclosed some menus